Uno de los emblemas nacionales más bellos, es nuestra flor nacional: el Copihue. Es una planta trepadora o enredadera, que crece en Chile desde Valparaíso hasta Osorno. Se le encuentra preferentemente en los bosque húmedos, trepando por los troncos de los árboles. Sus flores son de un fuerte color rojo, pero también los hay de color blanco, rosado y con ribetes o jaspeados. Sus hojas son alargadas y algo acorazonadas, son coriáceas y persistentes.
Es una hermosa planta que se puede adaptar a condiciones de cultivo en maceta, manteniendo el cuidado del riego y de exposición al sol.
Su nombre científico es Lapageria rosea, y en mapuche es Copíu, Kopiwe.
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